さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
光栄菊 - ariccy
ariccy
光栄菊
サンバースト
原酒
生酒
無濾過
光栄菊酒造
佐賀県
May 22, 2021 3:58 PM
May 22, 2021
家飲み部
ariccy
去年も家飲みしたサンバースト その時は甘旨に酸味で爽やか、No.6のR-typeに近いバランスって絶賛したが、今年は少し味が落ちたかもしれない 香りははっきり柑橘類の酸味がするが、去年のレビューにあったメロンのような甘みはあまり感じない。かわりに今年の月光と黄昏Orangeと同じような、麹系の匂いや乳酸の酸味がある 味は酸味がそんなに強いわけじゃないが、ちょっと刺激的な飲み口なので、去年より全然酸バーストらしくなっている。甘旨味は去年よりかなり控えめになって、個人的にはちょっと薄いって感じ 爽やかな酸味があって飲みやすくてフレッシュまでは間違いないが、美味しいかというとアナスタシアグリーンや黄昏Orangeの方が良かったかな
ariccy さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?