藤崎摠兵衛商店

長瀞蔵　純米吟醸　直汲み

純米吟醸

転勤先で日本酒の会に
誘われてから
すっかり日本酒好きに
フルーティなお酒に
惹かれて酒屋を巡ってます。
最近は「サ道」の影響で
サウナにもはまってます。

としちゃん

地酒のマツザキ 川越新宿店

ラベル通りの
マスカットの様な香り
やや白濁した色合い
グラスに注ぐと細やか泡が
広がります。
おっ！
これはかなりの微炭酸系か？
口に含むとジューシー
ビターな感覚
スパークリング日本酒ですね。
地元埼玉の日本酒の奥深さを
知ることができました。

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設