ねむち
まだええお酒開けていきますよ〜！
三重県。名張市。木屋正酒造株式会社。
「而今 大吟醸 Yanase 2024 斗瓶取り 鑑評会出品酒」
いつも而今を買いに行く酒屋で、いつ頃入荷するかを聞いて、狙って購入。2年振りに捕獲できました。
冷酒にて頂く。
色はクリアで無色透明。
上立香からフルーティで甘い香り。もう香りから旨い感じ。
口に含むと綺麗さのある中に芳醇な甘旨味から、濃縮された甘旨酸苦味が一度にバランスよく体感できる。
濃いめの味わいで、あと味には深みあるけど嫌味ない苦味もある。甘旨からの甘苦のハーモニー。
それでいて、スッとキレるあと味。
いや〜、旨いね！
元旦からええお酒開けてしっかり酒活はじめましたので、また今年も素敵なお酒に巡り会えますように🙏✨️
■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
■原料米名:三重県産山田錦(100%)
■精米歩合：40%
■アルコール度数:17%
chika
エグいな🤔
私にも捕獲して欲しい🤔🍶
ヤスベェ
ねむちさん、今年もよろしくお願いいたします🙇
正月から素晴らしいお酒ですね😀
今年のこれからの酒活も、また酔い年になりそうで楽しみですね😀
ひるぺこ
ねむちさん、明けましておめでとうございます🎍こんな素晴らしい而今入手できるなんて‼️素敵なお正月😍今年もたくさん美味しいお酒に出会えそう😊
ma-ki-
ねむちさん、おぉこんな而今様もあるのですね～😍
呑んでみたくてしょうがありません～🤤
ねむち
chikaさん、エグいけどエグみは一切なくなくて旨かったですよー🤣ちょっと値段が上がって、捕獲しにくくなりました😅
ねむち
ヤスベェさん、明けましておめでとうございます🎍旧年中は大変お世話になりました🙏ヤスベェ家の冷蔵庫内には敵いませんが、たまにはええお酒を入手できるよう酒活に励みます😆今年もよろしくお願いします🙇
ねむち
ひるぺこさん、明けましておめでとうございます🎍酒活はロケットスタートできたので、ひるぺこさんを見習って、今年はしっかり酒活しようと思います😁今年もよろしくお願いします🙇
ねむち
ma-ki-さん、而今は酒米違いや手の出ない高級路線のお酒もあって、種類もいろいろですね😅どれもあまり酒屋で見かけませんね🤣