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風の森秋津穂657(おりがらみ)純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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浅野日本酒店
外飲み部
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アラジン
風の森の最定番酒、秋津穂657のこの冬出荷分は、なんとおりがらみ! そう聞いておりがらミストとしては黙っていられないので、飲んでみました🍶 お店の方に、おりがらみの秋津穂657を!とお願いしたら、「思ったよりうっすらかも〜」「ていうか風の森でこんなこと中々しないですね〜」などと笑いながら、ボトルを上下に傾けて良く滓を混ぜてからサーブしてくれました☺️ (普段うっかりそんなことしたらガス感豊かな風の森は噴きます🍾) 外観は、ごくうっすらとした微かな滓が、ガスの微細な泡と共に舞う☺️ 香りは穏やかで、落ち着いたメロン、洋梨、若いバナナと、爽やかなセルフィーユにお餅のような米香。 含むと、優しいガス感🫧に、淡い甘味とガスの刺激、丸みのある酸味が広がって、ドライな抜け感がクリアに感じられる。 うっすらした滓の米感ある柔らかい旨味のヴェールがかかって、温度が上がるとおりがらみ感がよりはっきりして、柔らかさが増す。 言われなければ気づかないかも…位のほんのりうっすらしたおりがらみでした😄 1000本程出荷されてるそうですので、皆様も今だけのおりがらみの風の森秋津穂657を是非🍶😊
ひるぺこ
アラジンさん、こんばんは。定番秋津穂657の1000本限定おりがらみを飲めたのはラッキーですね😆確かにフレッシュシュワシュワなおりがらみを混ぜるのは怖いけどうっすらにごりならしっかり混ぜてもらわな🌀
ヤスベェ
アラジンさん、こんにちは😀 風の森さんに、おりがらみがあると伺いビックリです😲‼️ しかもド定番の秋津穂657とは🤣 本当にチャンスがあれば、是非飲んでみたい一本ですね😇
アラジン
ひるぺこさん、おはようございます😃 今は蔵元からもSNS等で色々情報発信されるので、アンテナを広げてると楽しみも増えますね☺️ 話を向けたらきちんと理解して対応してくれた🌀🍶お店の方には感謝です😊
アラジン
ヤスベェさん、おはようございます😃 油長酒造さんがインスタで発信してました😁 表示はありませんが今年の2月か3月の製造分がおりがらみだそう🤔 お店によると製造機器の関係でおりがらみになったらしいです!