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川中島幻舞 - しんしんSY
しんしんSY
川中島幻舞
幻舞 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
酒千蔵野
長野県
Oct 19, 2021 11:07 PM
福禄寿
しんしんSY
またまた店長は雄町を持ってきてくれました 開栓します 黒ラベルは初かな フレッシュで雄町感 甘口好きな人はきっと喜ぶと思います! 蘊蓄 川中島幻舞と雄町米の合性は抜群で、花の蜜のような旨みの凝縮感と濃厚な甘味が口いっぱいに広がります。 ただただ甘いだけではなく、嫌な雑味は皆無で最後は絶妙なタイミングで少量の辛みと苦みで切れていくので飲み飽きしません。 雄町米は仕込みが難しく、その蔵元との合性で微妙な仕上がりになる場合も多いのですが川中島幻舞と雄町米の合性はトップクラスです!!ご期待ください。 誰もが旨いと思える、美人女性杜氏が醸す新世代日本酒! 自信を持っておススメ致します。
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