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信州亀齢ひとごこち 純米酒 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過
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アラジン
而今生酛木桶の2酒飲み比べを堪能してから、本来の目的だった信州亀齢をいただきました🍶 先日、タッチの差で買い損ねた信州亀齢ひとごこち無濾過生原酒です。 2023.11月製造のピッチピチのやつで、chuinさんも我慢できずに開栓してしまったとのこと😁 外観は温かみのあるクリスタル。 香りはつきたての餅なような香りと控えめで爽やかな酸味の香りが立ち、フレッシュ感が良い感じ☺️ 味わいはジューシーな甘味と酸味がバランスよく広がり、中盤以降は酸味が爽やかにキレます。 全体にフレッシュ感が強くて、ジューシーな含み香も心地良く僅かなアルコール感も爽やかさを演出します。 余韻は酸味がじんわりと。 やっぱりとっても美味しいですね🥰 いつ飲んでも信州亀齢は好きです😊 なお、chuinの川田さんによれば、こちらの信州亀齢ひとごこち無濾過生原酒は12月中旬にも蔵からの出荷予定があるらしく、しかも今回より数量が多いらしいです🤔 ご縁があれば是非自宅でも飲んでみたいものですが、この時期は飲みたいお酒に肝臓と自宅の冷蔵庫が追いつきませんね😅 ご馳走様でした🍶
bouken
アラジンさん こんばんは😃 🐢さんchuinさんで飲めて良かったですね🤗 このお酒アラジンさん飲むのかなぁ🤔なんて思ってchuinさんのインスタいつも見てます😁
アラジン
boukenさん、おはようございます😄 お陰様で🐢は飲めましたが、美味しかったので未練が高まりました😅 本当は毎日でも行きたいけれどまぁまぁ職場から遠いので😌良ければまたご一緒してください🍶
ジャイヴ
アラジンさん、こんばんは🌛 「而今生酛」飲み比べから「信州亀齢ひとごこち」となんとも素晴らしい(羨ましい😁)流れですね😊 自分の行動範囲内に[chuin]さん出来ないかなぁ🤣
アラジン
ジャイヴさん、こんばんは😄 流石にこの日は贅沢なラインナップでした😊chuinさんは、お酒ももちろん良いですが、酒米や酵母、色々なお酒のディープな話が出来るのが他にはなくて気に入ってます☺️