ichiro18
君嶋屋さん2杯目は飲んでみたかった陽乃鳥図鑑の迦楼羅
クモノスカビという麹菌を併用して醸造した貴醸酒です。
香りは穏やかで白ブドウのようなフルーティです。ほのかなガスがあり、甘みをうまく拡散してくれます。トロッとした口当たり、白ブドウのような甘みが広く深く広がりますが、ガスがいい感じに甘さを和らげ、酸味も穏やかだけどアクセントになり、ジュースみたいに飲めるお酒でした😋
AAJI
ichiro18さん こんにちは。 普通の陽乃鳥も行きつけの酒屋で買って転売した奴のせいか手に入らなくなりました。😢 去年は4本位買えたのに
ichiro18
AAJIさん、こんにちは😃
4本も買えたのですか😳私は販売しているのまだ巡り会えてないです😅転売屋はホント勘弁してほしいですね😤楽しみに購入している人の敵です✨
ヒロ
ichiro18さん、こんにちは😃
迦楼羅は穏やかな酸味がレモン🍋ジュースみたいですよね。実験酒では勿体ない！また来年も出してくれないかなぁ…と思ってます🤗
ichiro18
ヒロさん、こんにちは😃
来年は出ない可能性もあるのですね😅確かに美味しいから実験酒では勿体ないですよね✨
新政の中では好みの味でした😋