Oct 18, 2021 9:46 PM
- さなDこのご時世で、なかなか使い途のないJALのマイルでゲットしたお酒。 正確な値段は分かりませんが、恐らく今年呑んだ中では上位ランクかと思います。 使用米は、京都産の五百万石 凄いお酒です。 活き活きを通り越して、暴れまくっておりました。 相方曰く、雑味すら感じると。 確かに複雑な、奥深い味だと思います。 甘くないのですけど、甘味はシッカリ 辛くないのですけど、キリッと辛い 柑橘系の苦味で、キッチリ締める。 バランスよりも、存在感が凄い。 そんなんで、アテは難しいですねー ちよっとしたツマミ程度じゃ負けちゃいます。 結局、合うのが見つからず単独で呑んでおりました。 お値段考えなければ、美味くて凄いお酒でしたね‼️
さなD さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
