flos_lingua_est
蔵出しレビュー97
こっそり篠峯がすごく好きなので秋酒を見た瞬間に買いたくなりました笑
店員さんにお伺いしたところオススメとのことで、期待を胸にいざ購入！
香りとしては少し吟醸香があるけれどそんなに香らない。だから篠峰が好きなんだ。吟醸香はこれくらいでいい。充分美味しそうだし旨味の強いお酒っぽい！
実際に飲んでみると酸味が少しあって、甘味は品よく感じられるくらい、ほどほどに旨味がノっていて、酸がキリっと雑味を切ってくれるけど、最後少し苦味が出て余韻を残すイメージ。
これが秋酒ですよと言わんばかりのちょうど良さ。強烈な個性があるわけではないですが、この旨味を中心としたほど良さが秋酒とはなんたるかを語ってくれているかのようです。そもそも篠峯自体ほど良さが特長だと私は思っているので秋酒が美味しくないわけがないといいますか、良い意味でいつも通りと言いますか笑笑
鮭の白子ポン酢、イクラ丼とは間違いなく佳いマッチング。
寿梨庵
flos_lingua_estさん、こんばんは🌙
全く同感、共感を覚えました。ほど良い、というところ。
詳細は異なりますが、自分にとってはこの篠峯、田光、森嶋などがそれに当たります🤗
ひるぺこ
flos_lingua_estさん、こんばんは。こっそりじゃなくて篠峯愛全開で行きましょ💕個人的に夏に篠峯飲むのが好きなんですが、秋のろくまるも飲みたいなー😊
flos_lingua_est
寿梨庵さん、こんにちは！
同感、共感いただき嬉しいです☺️
田光は飲んだことないですが、森嶋はたしかにほど良いの分かります！田光も取扱店がんばって見つけて飲んでみます〜
flos_lingua_est
ひるぺこさん、こんにちは！
そうですね笑 今後は篠峯愛全開でいきます！笑🧡
夏と篠峯は合いそうですね！来年の夏は篠峯の夏酒買って飲もうと思います！！