板倉酒造

無窮天穏

純米吟醸

天雲

生酛

無濾過

ジン

ナニコレ不思議❓(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
香りは…過去一表現できない…派手な感じではなく落ち着いてる。板倉酒造さんのHPを見るとバナナとありますが、僕では修行が足りなかったようです…麹感はわかりました✨
生酛らしい酸と旨味ありですが、低アル🍶で意外とスッキリ系で杯がすすみやすく、食中酒向きですね〜
…何故か味噌が欲しくなりましたので、ちゃんちゃ焼きとあわせております。