古澤酒造

Benibanaya Jubee

大吟醸

I am a third generation Japanese living in Hawaii.  My first Sake, Dewazakura Ooka, started my quest to learn more about Sake.  Always tasting, always learning.

Saru808🐒

Well balanced and very refreshing.  A medium mouth feel and a clean finish.  There is a musk melon flavor. 
I think they use Yukimegami rice for this Sake.  I'm really enjoying this Sake.

初めまして。
親友のR.BASSからの紹介で
始めさせていただきました。
若い頃から日本酒が大好きです。
ハマり初めは田酒でした。
みなさんの情報も参考に
勉強させて頂きます。
よろしくお願いします。

taka

日本酒は心と肝臓のプロテイン(^-^)/

2021年末に全国制覇！
今年も美味しく日本酒をいただきます🎵
栃木県出身
東北→東京在住