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家飲み部
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アラジン新谷酒造さんのわかむすめの銘柄名は、十二単の着物の色使いなどを表す「重ね色目」。
「秘色（ひそく）」は、四季を通じて用いられる四季色目で、表が瑠璃色、裏が淡青の、青緑の美しい青磁のような色合いです。
今回のお酒は、十二単の重ね色目の秘色から、「十二秘色」と名付けられました。
ラベルは青みがかった瑠璃色で、市松模様と蝶が、どことなく鬼滅感を漂わせています。
アルミカバーを剥がした後、軽く栓に指を添えたらポンっと自動開栓🍾
外観は春霞のようなうすにごりで、注ぐとかなり活発なプチプチしたガスの泡が舞う。
香りはジューシーさを感じる青いメロン、パイナップル、若いりんごのような爽やかさ溢れる甘やかな吟醸香。
口に含むとジュンとくるジューシーな甘味に、ガスの軽快な刺激🫧
トロッとした甘味が旨味とともに濃くジューシーに流れる。
中盤から極微かな麹感もあるまぁるく柔らかな酸味が、甘味を纏ってガス感と広がり、仄かな苦渋みの締まりが加わりつつふわっとキレる。
余韻は仄かな苦味がじわっとミディアム。
爽やか甘やかな香りと濃くジューシーな甘旨酸&ほろ苦さで和梨感もありウマー🥰
これは大好き🥰
ジェイ&ノビィアラジンさん、おはようございます😃
一昨日酒屋さん巡りをして、最後の一本だったコチラが気になり、前情報無しで😅手に取りました🤗アラジンさんの熱いレビュー見てこりゃあ飲むの楽しみです😋
ワカ太アラジンさん、おはようございます😃確かに鬼滅感😅でも綺麗な色です✨
発泡で甘旨酸で苦味もなんて、私の大好きなカテゴリーです❣️アラジンさんも大好きとなると、確実に手に入れられるようにしなきゃ👍
ジャイヴアラジンさん、おはようございます☀
ここ最近でヤスベェさんやboukenさんも投稿してた「わかむすめ」、自分は未呑なので山口酒の幅広さを感じます😁
十二単から発送を得た色が特徴的で目を引きます✨
アラジンジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
ゲットされた旨、コメントで把握していたので今後のチェックインを楽しみにしてました😄
新谷文子杜氏が心を燃やして醸したお酒、是非堪能してください🔥
アラジンワカ太さん、おはようございます😃
コロナ禍での酒造休止期間に鬼滅の刃が心の支えになり、再開時に万感の思いを込めたお酒が秘色で、こちらはそれを3年越しで復活させたお酒らしいので鬼滅感は狙ってますね😁
アラジンジャイヴさん、おはようございます😃
わかむすめは香り高く甘旨なお酒だと思うので、私の趣向にはバッチリなんです☺️
上質感もありオススメなので、ジャイヴさんにも是非飲んでみていただきたいです🍶
ヤスベェアラジンさん、こんにちは😀
私も今回わかむすめさんの牡丹飲み比べをしてこれからちょっと深掘りしたいと思うようになりました😇
もう少し冷蔵庫の余裕が出来たら、色々探してみたいです😀
アラジンヤスベェさん、こんにちは😃
私も牡丹を狙ってたのですが、久々の復活に惹かれて十二秘色にしてみました😄どれも美味しいので深掘りする価値あると思います！
ちょっとお高い燕子花も、今後試してみたいところ🤔
ポンちゃんアラジンさん こんにちは🐦
初夏を思わせるような爽やかなラベルと味ですね🌿飲んでみたいな〰😻先日見つけたのが燕子花で手が出ませんでした💦皆さんのレビュー見てると買えばよかったと後悔です🥹
アラジンポンちゃん、こんばんは😃
もう夏酒が出始めてますからね😳
わかむすめ、私にはバッチリどストライクなお酒です☺️燕子花は割と在庫が残ってるので余計スルーしがちですね（私もそんな感じでまだ飲めてません）😅