上原酒造

不老泉

特別純米

参年熟成

山廃

原酒

Kohei

黄色み
穏やかなかおり
紹興酒のような香り
やわらかな飲み口
とろりとした甘み
ほのかな酸味
しっかりした旨味
余韻がいつまでも続く
山廃のイメージが変わる味わい

香り★★⭐︎⭐︎⭐︎
味わい★★★⭐︎⭐︎
甘み★★★★⭐︎
酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎
旨味★★★★★
余韻★★★★★