吉田酒造店

手取川

純米

春　純米・辛口

生酒

にごり酒

発泡

「酒は飲むものではなく嗜むもの」をモットーに楽しんでいきたいです。想像を超える日本酒に出会うことが何より幸せです。@shitakke_hitkでインスタやってます！→https://www.instagram.com/shitakke_hitk

shitakke

Imadeya Ginza (いまでや銀座)

辛口の文脈ながら優しい味。相反する気がしますが、うすにごりで乳酸的な柔らかい甘さがあります。加えてやっぱりフレッシュな味わいとピリピリとした微発泡も。日が経つともっと甘口寄りになるまで見えました！手取川の四季シリーズ。秋、冬を経て、春も＂迎える＂ことができました♩残すのは夏のみ‼︎
数日経って、大袈裟に言ってしまうと甘さが蜜みたいです！