ジャイヴ
蟹を満喫した後、嫁さんと子供は義実家でお泊りになり自分は翌日仕事があるので電車で帰路に🚃
ただこのチャンスを逃すのは勿体なく、福井駅で途中下車して酒活へ🍶
美味しい珈琲と日本酒を提供する［SHIMA coffee＆sake］さんへ、セラーにこのボトルが見えたので即オーダー
「総乃寒菊 電照菊 純米大吟醸山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒」
白ぶどう？パイナップル？を思わせる甘い香り、呑み口するっと喉を通る甘味旨味にキレて、インパクトのある余韻と喉奥に感じる苦味
在庫が一杯分無いので「おりがらみじゃない方］と合わせて飲み比べを進められる✨
冷えてると「おりがらみ」の方が好みでしたが、温度が上がってくるとどちらも甘味旨味が膨らむが膨らみ具合は「おりがらみじゃない方］が好みかな🤔
マナチー
ジャイヴさん、こんにちは😃お店の名前にコーヒーついてるけど、日本酒とコーヒー楽しめるお店ですか⁉️素敵ですね😍私、コーヒーもめっちゃ好きなので絶対いい店ですね‼️
ジャイヴ
マナチーさん、こんばんは🌛
そうです❕「SHIMA」さんは日本酒好きのマスターがやってる珈琲店なので珈琲と日本酒両方楽しめます😁
自分も日本酒楽しんだあとに最後珈琲頂いて帰るのが定番になってます
ひるぺこ
ジャイブさん、こんばんは。マナチーさんの言う通り！コーヒーを飲むように日本酒飲めるお店との出会いを求めてるのでサイコーなお店。しかも電照菊を飲み比べできちゃうなんて、どうかしてます😍
ポンちゃん
ジャイヴさん、こんばんは🌙
皆さん同様コーヒーも好きなので、というかコーヒーは休むことが出来ないほど好きなので、近所に欲しいです😆電照菊の飲み比べも羨ましい❣️
Rafa papa
ジャイブさん おはようございます😃
喫茶店☕️で日本酒🍶素敵ですね💓そんなお店知ってるジャイブさんも素敵です😊前回のレビュー見て越前の蟹予約入れました🦀🤣
ジャイヴ
ひるぺこさん、こんばんは🌛
ここならお酒呑めない人とも一緒に昼酒を楽しめますよ😁
もちろん拘りの珈琲も美味しいので、日本酒呑んだあとに〆珈琲がオススメです✨
ジャイヴ
ポンちゃん、こんばんは🌛
自分も珈琲が好きでほぼ毎朝ハンドドリップしてます☕
ありそうで無かったお酒と珈琲を組み合わせたお店は普段使いにも重宝出来ますよね😁
ジャイヴ
Rafaさん、こんばんは🌛
コロナ中期頃にオープンしてからジワジワと認知されてきて、昼酒文化がない福井でも人気が出てきてます😁
蟹、予約されたんですね😊奥様と福井の旬味わって下さい✨
遥瑛チチ
ジャイヴさん、こんにちは😃
日本酒&カフェバーって面白い店ですね❗️
覚えておきまーす
ジャイヴ
遥瑛チチさん、おはようございます☀
このコンセプトは将来自分がお店やりたいと思ってたものそのものだったので大変勉強になります✨
福井駅から徒歩５分程なので北陸新幹線敦賀延伸がてら是非どうぞ😁
Mayuko
ジャイブさん，こんにちは☺️日本酒と珈琲❣️なんて最高〜の組み合わせのお店なんでしょうか🥰締めに珈琲☕️なんて本当に素敵💓。将来お店をやりたいのですね😄Openしたら駆けつけます‼️😊
ジャイヴ
Mayukoさん、こんにちは☀
有りそうで中々ない組み合わせなので休日の昼間に軽く呑みたい時に重宝します😁
お店はまだまだ先の話ですが、実現したら是非宜しくお願いします🙇