南陽醸造

花陽浴

純米吟醸

山田錦

原酒

生酒

無濾過

栄光冨士を飲んで日本酒の美味しさを知った2021年11月。この11月で丸2年が経ちました。甘めでコクがありフルーティなのが好きです。チェックインはこの１年でさらに400近く増え630となりました。2年目で去年飲んだ同じお酒との味の違いを感じられるのは楽しみの一つです。これから３年目、引き続き沼にハマっていきます。

はせゆき

吟の杜

今回は4種+お裾分け、1杯目
香り良く甘旨なんだけど苦味強し

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

熊谷 朋之

2022.11.10. グループ名「仙禽教信者」創設
仙禽部長🥸
而今部長🥸
栄光富士部長🥸
写真部長❓🙄
広島在住。
日本酒の美味しさに目覚め、全国の有名銘柄を呑みながら少しづつ知識を深めています。
全国制覇目指しません！
〈2024年呑んでみたい日本酒〉
No.1 射美　No.2 廣戸川　No.3