お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

小野酒造店

夜明け前

純米大吟醸

日本酒五年生になった台湾人。
年が年だし(実は運動不足だけど)量より質で日本酒を楽しめていきたいと思います。

甘酸フルーティー系や芳醇旨口タイプでバランスとれてる味が好み。
食事と合わせて美味いお酒より、単体で楽しめるお酒が好きです。

同じスペックのお酒は1回だけチェックイン

ariccy

金紋錦を使った純米大吟醸

熟れたりんごのような、ほんのり甘くて華やかな果実の香り

味はりんごのようなフルーティーな旨味がメインで、甘みと酸味は比較的に穏やかで、きれいでバランス良い味わいになっている

最初は少し変な苦味を感じるけど、徐々に和らいでそんなに気にならないようになった…が、やはりちょっと惜しい感じ

まあ全体的には普通に美味しいお酒