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踊り免状
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南十字輝
6/10 調べてもあまりよくわからなかったお酒。 どうやら岐阜県の郡上市にある上田酒店のみで売られているお酒らしい。 「踊り免状」シリーズというらしく、 郡上おどり保存会の会長にお願いをして、特別に当店だけが踊り上手な人がもらえる免状をラベルにデザインした とのこと。 生原酒でアルコール度数は約20度と高め。 本醸造なのかな。 燗でやるのがちょうどよかった。