たけぽん
連休に巨峰の丘マラソンに参加し、山梨に行ってきました。
普段は勝沼でぶどう狩&ワインですが、今年は足を延ばし、七賢で有名な山梨銘醸に行ってきました。
いろいろな種類のお酒がありましたが、せっかくなので、蔵元でしか味わえない限定生酒を購入。
「七賢人」シリーズ 「竹林の七&賢人」の名前を冠した、純米大吟醸から本醸造までの七種の“生酒”の中の一本です。
一口含むと生酒らしいほのかな甘さが広がりますが、すっとのどを流れ、お料理のじゃまをしません。好みです。
地元のおくらと油揚げのさっとにと美味しくいただきました。