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榊正宗
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JIRO
南アルプスは横内酒造店の飲み比べセット、3本目の純米吟醸。 とにかく華やかな日本酒。 そのままでは香りは薄く、口に含むと穏やかな苦味と華やかでフルーティな吟醸香が口いっぱいに広がる。味はさっぱりと淡麗。所謂水みたいなお酒。冷酒から少し温度が緩むとほっと開けて米の甘さが引き立つ。 美味しい。 3本の中で1番好きな味。