イズミルどぶろく雪輝新潟県2025-05-15T10:35:17.126Z2025/4/2815イズミルどぶろくは清酒の元となる「もろみ」を漉しとらない白く濁ったお酒のことです。 高級清酒用の酵母で香り高く仕上げ、火入れをして旨味を引き出しました。