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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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イズミル
どぶろくは清酒の元となる「もろみ」を漉しとらない白く濁ったお酒のことです。 高級清酒用の酵母で香り高く仕上げ、火入れをして旨味を引き出しました。