さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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yatsuba
初めて飲んだ！滋賀酒って感じのさっぱり。
よっち
久米川 蔵馬 さんにて
単品だとちょい苦アクセント 余韻短 食べ物と一緒にで美味しい、瓶写真撮り忘れでネットから
お通し(たまこんにゃく)
アジの刺身
sio_sakesuki
☆4.0
さらっとした軽快な飲み口
ふっとフローラルな香りで微かなミルキーさのある綺麗な甘み
いけしー
超辛口とある通り、甘みは全くない。
口当たりにクセがなく、スッと飲み込める。
よっち
久米川 蔵馬 さんにて
15度 フルーティだけど少し苦味で引き締まってる、美味しい
お通し
sio_sakesuki
☆4.0
飲んだらほんわりアルコールの甘い香味と微かなカカオ感
落ち着いたコクのある旨味でむっちゃ味乗ってて良かった✨
倍割り
渡船。
あたり口からすぐにまったりとした旨味と甘味がズッと入り、最後まで。
だてしん
香りは控えめです。黒糖のような甘みが一瞬感じられ、その後水のようなスッキリとした味わいに変化します。余韻はくどくなく、短めの印象です。初カツオと合わせると、カツオの酸味がお酒を引き立たせて柔らかい味わいにしてくれます。
あきみかる
個性的☆で、フルーティ
茹でタンと一緒に♪
ENISHINGO
このお店は大将が自分で酒蔵まで行って一緒に働いて自分で好きなタイミングで汲んでくるこだわりよう。元々酒蔵で働かれていたらしいです。とんでもなく絶品でした。
みゃーん
お米の風味も感じながら後味はスッキリ。
波乗り親方
すっきりしていて美味しい🍶