ひかる中村屋特別純米無濾過中村酒造石川県2018/9/19 4:59:518ひかる香り:★★★☆☆ 甘口:★★★☆☆:辛口 淡麗:★★★★☆:濃厚 キレ:★★★☆☆ コク:★★★★☆ 精米歩合:麹米55% 掛け米60% アルコール度数:16度 すっきりとした味わいなんだけど、濃厚な舌触りと香りが特徴的。食べ合わせは、少しダシもしくは塩っ気があったほうがいい。