yuki
滋賀県のシメ。
この蔵併設のカフェがとても良さげだったのでランチと酒をいただくために真夏のクソ暑い中、電車を乗り継いで赴く。
雰囲気もよく、美味しかったー❤️
吟吹雪のごはんをいただきました。酒米のごはんって違和感なく食べれるのね。炊き方をだいぶ工夫してるそうですが。
土産の酒はラベルで選んだ感じ。レトロでカッコイイ。
お米の香りー＋セメダインっぽさ。
お米の旨味。酸味は少なめ。(後日立って来た)
ランチで食べたお米の味が！
日本酒トランプなるものも買っちゃったわー
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