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鹿鳴愛山 純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒
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和酒専門店 ユナイテッド ファーファ
家飲み部
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いーじー
酒屋で。 初めての酒屋で購入しました。店主さん曰く珍しいお酒を置いているとのこと。 大阪にいた時に何度も飲んでいた奈良の春鹿。4,5年ほど前から特約店限定の新ブランドです。 関西に住んでいたときもあまり見たことなかったため、レア度は高め。 冷酒で。 香りは穏やかながらも甘めの香り。 柔らかな口当たりと酸味、白ブドウのような甘さ。徐々に複雑的に。 シャープでしっかりとした春鹿の特徴的な陽朔は感じれなかったです。しかし、後味はさらりとキレていて春鹿っぽさは感じました。 単体でも食中酒としてもオススメします。 日本酒初心者からでも楽しめそう。
鹿鳴純米吟醸原酒生酒
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kattsu38
奈良県 鹿鳴 純米吟醸 生原酒 雄町100% 無圧搾り 春鹿で有名な今西酒造の新しめの銘柄、鹿が鳴くと書いてろくめいの生原酒。雄町らしいどっしりとした旨味でめちゃくちゃ美味い。最近やはり雄町にハマりつつあるかも。

今西清兵衛商店の銘柄