いーじー
酒屋で。
初めての酒屋で購入しました。店主さん曰く珍しいお酒を置いているとのこと。
大阪にいた時に何度も飲んでいた奈良の春鹿。4,5年ほど前から特約店限定の新ブランドです。
関西に住んでいたときもあまり見たことなかったため、レア度は高め。
冷酒で。
香りは穏やかながらも甘めの香り。
柔らかな口当たりと酸味、白ブドウのような甘さ。徐々に複雑的に。
シャープでしっかりとした春鹿の特徴的な陽朔は感じれなかったです。しかし、後味はさらりとキレていて春鹿っぽさは感じました。
単体でも食中酒としてもオススメします。
日本酒初心者からでも楽しめそう。