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仕込みNo.012 something happy ハーブティー
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家飲み部
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あひるさん。
滋賀「ハッピー太郎醸造所」 『仕込みNo.012 something happy ハーブティー』どぶろく ⚫︎米 : 30年自家採種、無肥料無農薬の『滋賀旭』 ⚫︎クエン酸麹 : 菱六 焼酎用白麹菌No.198 ⚫︎ハーブ : 梶谷農園 ・レモングラス ・メキシカンマリーゴールド ・マリーゴールド ・日本ハッカ ・アップルミント ・ペパーミント ⚫︎アルコール6% ハーブが主役のどぶろくの衝撃的な美味しさに感動して、早めのリピート! 今日は鶏肉のローズマリーソテーに合わせて☺︎