あべちよTsuchidaシン・ツチダ プリンセスサリーTsuchida ShuzoGunma2024/10/5 09:39:512024/10/5Sentiamo32あべちよインディカ米系のお米、プリンセスサリーを原料にしたチャレンジングな日本酒 精米歩合も88%でこのお米のキャラクターを出そうとしているのかな 味わいはやや甘口で芳醇 軽やかだけどしっかり旨口 後からきゅっとした特徴的な酸が登場 幅広いペアリングができそうな銘柄 フレンチ料理ともよく合う🥂