Mark0795
ちょっと寒くなってきたので、幻の強力米を使用した鷹勇をいただきました🍶
正直、知らない銘柄でしたので、ネットで調べてみたらお燗にすると美味しいとの事。
早速、徳利🍶で温めて、お猪口でゆっくり温度変化を楽しみながらいただきました。
しかし、バカ舌👅な私w
ふんわりと柔らかく心地よい香りと、飲んだ時の甘味、旨味と、スッと消えていくキレの良さしか分かりませんでしたwww
温度変化で、より甘くなったりとか、苦味が出るとかは分からず。
でも、美味いし、飲み飽きない感じでお燗にして良かったと思っています🎵
今日の酒のあては、キノコ🍄たっぷりの湯豆腐。
昆布出汁とキノコの旨味がお酒🍶と相まってとても美味しかったですよ😁
