Felipe Baeta
Rice: Yome no Ka
Polishing (seimaibuai): 50%
Alcoholic grade: 16%.
Sensory: a refreshingly tart and vibrant sake.
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时间轴
Felipe Baeta
Arroz: Yamada Nishiki
Polimento (seimaibuai): 50%
Grau alcoólico: 15.7%
JDG mais premiado do mundo.
Sensorial: aroma floral, notas de frutas e textura sedosa. Nakadori refere-se à porção mais nobre extraída do processo de prensagem.
Felipe Baeta
Arroz: Yume No Kaori
Polimento: 50%
Grau alcoólico: 16%
Acidez: 1.5
Scent of dream.
Sensorial: notas de suco de melão e frutas vermelhas.