じゅんさんMiinokotobuki秋純吟 ポルチーニ純米吟醸生詰酒ひやおろしMii no kotobukiFukuoka2024/11/2 14:00:022024/11/1Uogashi Nihon-ichi (魚がし日本一)35じゅんさんヘトヘトの金曜日は、立ち食い鮨どさくっと食べて帰りたい。。そんなお店で頼んだ純米吟醸、ポルチーニ。 もちろん、ポルチーニは入っていないけどなかなか酢飯と合う、旨みがイヤミでない、美味しい食中酒。 原料米： 吟のさと 精米歩合： 60% アルコール： 15度 日本酒度： +1 酸度： 1.7
じゅんさんRaifuku純米生酒 初しぼり 五百万石純米生酒Raifuku ShuzoIbaraki2024/4/15 10:51:272024/4/11Uogashi Nihon-ichi (魚がし日本一)36じゅんさん立ち食い寿司での２杯目は茨城の来福。 最近はどんな店でもそれなりのクオリティのある日本酒置いてあるのでやっぱり日本はすごいなと思います。 原料米 五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 59％ 日本酒度 −1〜＋1 酸度 1.8〜2.0
じゅんさんZaku恵乃智(めぐみのとも)純米吟醸Shimizuseizaburo ShotenMie2024/4/15 10:22:432024/4/11Uogashi Nihon-ichi (魚がし日本一)28じゅんさん麹町の立ち食い寿司屋で。 迷ったら 作 この日は日本酒初心者の若手との夜食。 美味しいよね。 ■原料米：国産米 ■精米歩合：60% ■アルコール度数：15度
