yoyoyoKamitaka純米吟醸酒 中取り純米吟醸中取りEigashima ShuzoHyogo2026-01-06T22:31:05.513Z2026/1/3イオン明石ショッピングセンター家飲み部106yoyoyo奥様がお正月用にと買ってくれた地元酒。 結局、正月最終日にようやく開栓しましたw 明石の銘醸蔵 江井ヶ島酒造さんの神鷹です。 豪華なラベルが目を惹きます👀 香りは、ラベルに表示されてるほど強くなく、穏やかな吟醸香。 味わいは、まず感じるのはまろやかさ。これは中取りの特徴なのかな。 アルコール16パーでしっかりした飲みごたえがありますが、角がなくまろやかな味わいと穏やかな香りに包まれてホッとします✨ 良いお酒でしたー
yoyoyoKikumasamuneしぼりたてギンパック普通酒生貯蔵酒Kikumasamune ShuzoHyogo2025-05-03T21:43:31.608Z2025/5/3イオン明石ショッピングセンター家飲み部66yoyoyo先週、近所のイオンで「パック酒なのにすごそうやな」と気になったので購入。 独自の酵母がカプロン酸エチルや酢酸イソアミルをたくさん生成し、普通酒とは思えないほどフルーティーとのこと。 最初に飲んだ日は風の森露葉風807の後に飲んだんですが、風の森の味に負けて、わずかに香りはするものの全く味わいが無く、こりゃだめだと飲むのをやめました😂 昨日、仕切り直しで最初に飲みました！ やはり良い香り。思ったより穏やかですね。 そして、軽快。というより軽快すぎて米の旨味やら酸味もない感じです。
yoyoyo来楽純米吟醸純米吟醸茨木酒造Hyogo2025-02-08T15:00:07.990Z2024/12/31イオン明石ショッピングセンター家飲み部34yoyoyo年末年始のお酒の備忘録④ 香りはおだやかだけど、旨味のパンチがあったお酒でした！
