ぎゃばん奥信濃にごり酒本醸造原酒生酒にごり酒今井酒造Nagano2025/4/28 10:07:182025/4/28Nagaden Nagano Station (長野電鉄 長野駅)外飲み部77ぎゃばん☆☆☆☆☆ さて、全種類制覇できる(電車の揺れにやられそう😅) はじめにアルコール感がツーンとしてから、にごりに若干緩和される 基本的にアルコール感強め 濁ってないとダイレクトに来そう 苦手な人はいそうだけど、本醸造らし酒感あって美味しい
ぎゃばん北信流純米吟醸Matsubaya HontenNagano2025/4/28 09:57:532025/4/28Nagaden Nagano Station (長野電鉄 長野駅)外飲み部72ぎゃばん☆☆☆☆☆ 揺れる車内を移動して注いでもらいに行くので、そろそろ面倒になってきました 北信流金紋錦 山恵錦が出てきてから金紋錦の存在感は薄れた気がしますが、木島平だけの生産だったかな?の希少な酒米なので、今でもそこそこ力を入れるラインで使われますね(多分) 程よい酸味、甘みは抑えめな辛口なお酒です そこそこのキレは食中にいいかも 美味しいです
ぎゃばん五岳純米吟醸原酒生酒今井酒造Nagano2025/4/28 09:47:292025/4/28Nagaden Nagano Station (長野電鉄 長野駅)外飲み部71ぎゃばん☆☆☆☆☆ ツンと来る酒感は生原酒からかな? ジワッとくる旨み 通常の純吟もあるので後で飲み比べですね😃 美味しいです 和らぎ水準備して飲む気満々です
ぎゃばん北信流赤金純米吟醸Matsubaya HontenNagano2025/4/28 09:38:042025/4/28Nagaden Nagano Station (長野電鉄 長野駅)外飲み部70ぎゃばん☆☆☆☆☆ こちらもあまり馴染みない北信流から限定酒らしい赤金 キリッとした酸味で辛口な印象で、キレというより余韻が続く これも美味しい
ぎゃばん岩緑特別本醸造原酒生酒今井酒造Nagano2025/4/28 09:31:342025/4/28Nagaden Nagano Station (長野電鉄 長野駅)外飲み部70ぎゃばん☆☆☆☆☆ ながでん日本酒トレインなるものに一人参戦 日によって蔵が違いますが、本日は今井酒造店と松葉屋本店さんです 長野周辺の酒蔵は馴染みがないので楽しみです 一杯目、若緑特別本醸造しぼりたて生原酒 旨みしっかりで滲みる 美味しいです さぁ次行きます