yacknHidakamiHirako ShuzoMiyagi2025/2/11 06:18:302025/2/11牡蠣小屋もういっこ23yackn少し粗さも感じるひと口目で、米の甘味をメインに辛口感が抜けていく 淡麗な印象で牡蠣とのペアリングはかなりマッチした 牡蠣以外にも白身魚など魚介系との相性は良さそう
yacknKenkon'ichi大沼酒造店Miyagi2025/2/11 06:14:072025/2/11牡蠣小屋もういっこ26yackn辛口の表記+宮城の地酒らしいのでチョイス ひと口目の印象はすごくフルーティーで純米吟醸らしい米の甘味が続く キレはそこそこあってあと引かない感じ バランスがよく万人受けしそう 牡蠣と合わせていただいたが、もう少し辛口感が強いとよかった