Niji

EmishikiWORLD PEACE(ワールドピース) 純米大吟醸

EmishikiShiga

2024/9/1 18:11:11

2024/8/31

Santiago Chile

18

Niji

アルコール度数 16% 精米歩合 50% 日本酒度 -7 使用米 山田錦(ロットにより使用米が異なるらしい) 口に入れた瞬間舌にかなり甘みを感じるが嫌な甘みは残らない。口に残る香り、甘みは心地良い感じ。ただ寿司、刺身に合わせるには少し強そう。