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EmishikiWORLD PEACE(ワールドピース) 純米大吟醸
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Santiago Chile
18
Niji
酒精含量 16%。 碾米率 50%。 清酒度数 -7 使用的大米为 Yamadanishiki(使用的大米似乎因批次而异) 进入口中的瞬间,舌头感觉相当甜,但不会留下不愉快的甜味。萦绕在口中的香气和甜味令人愉悦。不过,对于寿司和生鱼片来说,味道似乎有点重。
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