ellie
2杯めはこちら。やや黄色みがかったお酒。見た目から重厚さを想像させますが、それほどでした😋クラッシックな味でしたが、鼻につくことなく、甘さも程良い。しっかりとした味を残しつつ、旨みも残しつつ、穏やかという印象。
天ぷらと一緒にいただきました。
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ellie
今日は珍しく外飲み。静岡市街まで出て、人と会いました。無庵は茄子グループなので料理が美味しい😋このお店は地元のお酒が揃っている。
静岡のお酒は、実はあまり飲んだことがなく、中でもあまりお目にかかれないものをいただきました。
とっても軽快な口当たりで、少しの甘みでもそれがよく際立ちます。香りも上品。
田楽とだし巻き卵、お刺身と一緒にいただきました。