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そばダイニング上仲屋

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ヒラッチョ

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ヒラッチョ
せっかく信州に来たので蕎麦で〆め。 亀の海の「辛口」で。 甘旨とかジューシーとかではなく、辛口。 このスタンダードな辛口を飲むのは初めてでしたが、蕎麦に合う、キレのある味わい。
ハリー
ヒラッチョさん、佐久遠征ですか? 酒屋は行きましたか? 佐久から上田にかけて酒蔵多いですよねー、 信州酒恐るべし。
ヒラッチョ
ハリーさん 酒屋は亀の海の土屋酒造店の売店とコンビニと、 佐久平の「酒舗 清水屋」さんに寄りました! 酒蔵多いですよね👍
ハリー
ヒラッチョさん、ちゃんと行ってますね❣️ 清水屋はかなりワクワクする強力なお店ですよねー🏬
ヒラッチョ
ハリーさん、清水屋さんはかなりワクワクでした。 店内もスタイリッシュな雰囲気で👍 私がソロ、電車移動で運搬力がなく既に土屋酒造店売店で4本買ったので、清水屋さんでは2本のみの購入でしたが、、😅
ハリー
え?6本も買ったの??凄い‼️
ヒラッチョ
ハリーさん、おはようございます。 コンビニで寒竹の300mlも買ったので7本持ち帰りでした。 一升が1 720が2 500が1 300が3でした。
寒竹生貯蔵酒生貯蔵酒
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ヒラッチョ
佐久平駅近くのお店でもうひと飲み。 寒竹の生貯蔵酒、 やはり寒竹は独特のクリーミーさ、ふくよかさがあり、生貯蔵酒の300ml瓶でもらしさを出して来るのは非凡。 佐久には酒蔵が13あるそうで、 今日はところどころで酒蔵を見かけました。 佐久平駅構内(写真2枚目)、 新海三社神社(写真3枚目)の奉納酒樽でも。 これだけ酒蔵が多く美味しい佐久市にあって地元シェアを確保している寒竹は相当なポテンシャル。 佐久名物の、鯉料理。 鯉の洗い。 美味。
遥瑛チチ
ヒラッチョさん、おはようございます😃 佐久には13蔵もあるのですか❗️ 行ってみたくなりますね 鯉料理食べてパワーアップもしたいなぁ😄
ヒラッチョ
遥瑛チチさん、こんにちは😊 酒蔵沢山で、若手の蔵元さんも多く、共同の酒を出したりと盛んな様です。 鯉も今回は洗いだけでしたが、専門店で色々食べてみたいです。