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竹内酒造 上本町店

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付喪神こるねふかしば

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Kanozumi純米大吟醸 入賞酒大吟醸
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竹内酒造 上本町店
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こるね
<含み香が楽しいきれいなアル添大吟醸> 新酒鑑評会入賞を前面に出したアル添大吟醸。 香りはかすかにバナナの吟醸香。 口当たりはさっきの「太陽と大地のしずく」と似てするする入ってきます。でもそこから広がるマスカットのような甘味と酸味が嬉しい。こちらも味わいはおとなしいけど、甘酸に旨味も加わった含み香の広がりが楽しいですね。雑味も少ないし、きれいに切れる。美味しいです。 ジブリで例えると、「もののけ姫」の、森の中の池。生命に満ち溢れているけど静かで、清らかな水。美しいです。 満足度:★★★★ . ※ブログやってます。よかったらプロフィール欄のリンクからお越しください。
Kanozumi太陽と大地のしずく 純米吟醸純米吟醸
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竹内酒造 上本町店
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こるね
<含み香広がるほろ旨食中酒> たまたま通りがかりに入った、香の泉を醸す竹内酒造さんの直営店でいただきました。飲んだことない銘柄なので、まずはストライクゾーン真ん中の「甘旨フルーティーなのを」と選んでもらいます。 香りはほんのりとアルコール。 かすかな酸味と一緒にするする入ってきて、後半に控えめに旨味と苦味。味わいはおとなしいけど、旨苦アルコールな含み香が口に広がります。 食事を邪魔しないお酒ですが、単体ではちょっと物足りないかな。 バイト君の力量かもしれませんが、甘旨フルーティーじゃないですね。後から調べてみたら日本酒度+4ですし。決して悪いお酒じゃないんですが、求めていたのとは違いました。ちょっと残念。 ジブリで例えると「天空の城ラピュタ」の冒頭、パズーが買う肉団子スープの屋台のおじさん。顔が浮かびますか? 僕は浮かびませんでした。というくらい、ちょっと印象は薄いです。肉団子のスープは美味しそうなんですが。良い出会い方ができてたら、もっと深く楽しめたと思うんですけどねえ。 満足度:★★★ ※ブログやってます。よかったらプロフィール欄のリンクからお越しください。