K
旨！少し辛めかな？
ホタルイカ食べるとまた別のニュアンスのうま味と甘味が引き出されてくる🦑
今まで味わったことない感じ…でも美味しい。お菓子というかなんというか…グミ感？？？
恵比寿ブルワリー東京にも立ち寄り🍺
「美人画で巡るヱビス」展で、荒木飛呂彦先生の描き下ろし原画を見てきたよ〜
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时间轴
ヒロ
☀️
正宗ハンターは今日もゆく🍶
ある日、正宗ハンターは恵比寿ガーデンプレイスにお福正宗が店を構えている❗️との情報を得た🧐
どれどれ･･･おおっ本当にあるではないか‼️
いざ、出陣🤠
恵比寿駅から移動床のベルトコンベアで運ばれること10分+歩くこと5分。
到着😁
まずは高い正宗から頂こうか🥸
【純米大吟醸】
旨味が先行してやってきて、後からやや苦味を感じます😙
水を感じる喉越しが瑞々しさを醸し出しています😚
吟醸香がとても凄く芳醇です☺️
ナイス正宗👍
店内にある正宗の陳列ぶりを見渡すと、まだナイス正宗👍できそうです🙄
あ、飲み比べ３種がある👀
これは色々飲めて嬉しい☺️
3つの中でナンバーワン正宗☝️は…
【にごり酒 もろみ荒濾し】
お米の旨みと甘味がぐわっと襲ってきます😳
お酒なのにお米🌾の感じが残っていて、ご飯🍚の代わりになりそうな気がします🙄
とろとろした感じは喉越しに飲み応えを与えています🤨
にごりによくあるシュワシュワ感🫧はなく、落ち着いた雰囲気です😶
満足度の高い骨太なにごり酒でした🦴
純米大吟醸より好きな人がいそうな、素晴らしいニゴリ正宗です🤗
ナイス正宗👍
アラジン
ヒロさん、こんにちは😃
駅から遠い恵比寿GPに正宗が潜んでいたとは知りませんでした😳
お福正宗も初めて聞く正宗🤔
正宗系は澄み酒イメージだったのでにごり正宗があるのも美味しいのも新鮮！
ナイス正宗👍
ヒロ
アラジンさん、こんばんは😃
立地は良いとは言えないのに、銘柄単体でお店を出しているということは頑張っているってことですよね😄
にごり正宗はナイス正宗👍なので、一度お試しください😆
K
これほんーーーとに好き！
梅酒って酸っぱいのと甘いのがあるんだけど、これは甘いやつ。
日本酒に梅を漬けてる純粋な梅酒だから雑味もないし、日本酒の風味も活かしている最高傑作🌸
以前ミルクアイスにかけて食べたんだけど抜群の相性で美味しかった記憶🍨🤤
Ofukumasamune純米大吟醸 生貯蔵原酒 五百万石
K
試飲！
口あたりは甘いのに後から広がる辛さ！
辛口にはまだ少し抵抗がある私ですが、不思議とこのお酒は嫌な感じありませんでした。
Ofukumasamune限定醸造 純米大吟醸 しぼりたて生原酒 越淡麗
K
お米の旨みを感じる、ふくよかな味わい！
ホタルイカとか、塩辛いものとの相性が良さそう。
食中酒と言えるかもしれません。
Ofukumasamune純米大吟醸 生貯蔵原酒 一本〆40
K
三種飲み比べの中では一番美味しかった！
パイナップルやクランベリーのような果実味を感じる酸味とお米の旨味の黄金比！
すいすい飲めてしまいます、、、持ち帰り購入しました🫠
Ofukumasamune大吟醸 槽しぼり
K
クラシカルな日本酒の味わい🎼
水のようにスッキリした口あたりですが、ふわっと旨みが広がった後、最後に強くアルコールの辛味が広がります。
モダン日本酒飲み過ぎて、もはやこの系統は辛口に思えてしまう…