おおまぐろTsukiyoshino月吉野Nagano2021/8/26 10:19:5917おおまぐろバナナメロン系の熟成香 けして華やかに香らず控えめ 若干の揮発臭に苦味あり酒として10点満点で15点 蔵元の姿そのもの。 人に紹介したくない日本酒
おおまぐろ金蘭黒部愛醸純醸IchinoyaNagano2021/8/25 10:22:432021/8/25家飲み部20おおまぐろ金蘭黒部 愛醸純醸 合鴨農法米仕込み 純米吟醸原酒 大町産しらかば錦 合鴨農法米100%使用 精米歩合59% アルコール分17度 蛇の目に注ぐと若干の琥珀色 桃、杏子、さくらんぼ系の甘い香り強すぎず心地よい。 美山錦系の苦味ありボディ太く酸味少ない けして華やかでは無いが酒として素晴らしいの一言