あやすけ3006Unspecified純米吟醸2024/9/14 11:56:0117あやすけ3006能登半島の震災応援で地元の酒屋で購入しました。絶妙な旨みは能登半島の酵母!辛みは風の森の硬水が出ていて、最後まで残る米の甘みは山田錦の香りを感じました!
あやすけ3006Unspecified2024/8/15 10:57:38バーベキュー白樺20あやすけ3006夏の栄光富士。義理の弟と山形で飲んでます! イャーすっきりなんだけど、甘みと辛味が絶妙なマリアージュで、令和のお酒ですなぁあやすけ30062杯目の少し、常温に戻すと辛味が増すね!
あやすけ3006Yoshinotomo純米Yoshinotomo ShuzoToyama2023/5/26 13:13:1517あやすけ3006これはビックリ!昔の二級酒っぽい辛口だが、水の良さが口に含んだ時に香りの良さが喉仏に染みて、甘さの後にすぐ辛みが来る。コスパ最高😀
あやすけ3006Unspecified2023/5/26 12:48:232023/5/2613あやすけ3006彗星と吟風、きたしずく、道産山田錦の飲み比べ、吟風と彗星で別れると言うが、酸味の強さの甘みと辛口の純米吟醸比較より、意外に山田錦が普通にバランス良い