Sakenowa
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Manrei
ゆかちん
万齢
にごり生酒
特別純米
小松酒造
佐賀県地区
Feb 23, 2021 11:12 PM
1
Feb 22, 2021
家飲み部
ゆかちん
だいぶ前に万齢の薄濁りが美味しくて、こちらの濁り生酒をチョイス🍶 15分くらいかかって開栓❣️開けて閉めて…何度繰り返したことやら😆 ワクワク✨シュワシュワ‼️ 香りはあまりしないような、おー、さっぱりスッキリ!美味しいけれど、もう少しコクが欲しいなぁ🤔チキンカツと合わせてもうーん、しっくり来なかった。明日に期待。 翌日、少し発泡は抑えめ。今夜は麻婆豆腐と一緒に!コレは美味しい✨マッコリのように韓国料理や辛いものを合わせると良いのかも。 前に飲んだ薄濁りの味が忘れられないなぁ…
遥瑛チチ
ゆかちんさん、こんにちは😃 四川料理に合う日本酒🍶を探し求めてます❗️ これまで酸味が強い酒と合わせてきましたが、ゆかちんさん理論に納得‼️ マッコリ感覚で にごりと合わせたくなりました^o^
ゆかちん
遥瑛チチさん、こんばんは😊四川料理に合うと思います✨遥瑛チチさんの紹興酒に近い、酸味強めを合わせるのもなるほど👍と共感しました。今度、酸味強めと四川料理を合わせみたいです😋
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Sakenowa
。你为什么不也开始使用它呢?