Masaaki Sapporo
8.5 → 9 分（妻子：8 分）
使用的大米：Miyamanishiki（宫城）
碾米率：49%。
清酒度数：±0
酸度：1.2
酒精含量：16%。
商店 购买地点：当地清酒酿造厂 Yusakaya（札幌市清田区）
开瓶时咝咝作响
几乎没有酒气
略带甜味，口感类似菠萝。
菠萝般的果香、坚固的米饭鲜味和丰满的甜味在少量酸味的作用下咝咝作响，留下了米饭甜味和鲜味的余味，并伴有轻微的酒精膻味和苦味，但很快就消失了。
这款酒口感浓郁、甘甜，但后半段的苦味使其得到了很好的平衡，回味悠长，深藏美味。可作为餐前酒或单独饮用。
第二天，米饭的鲜味变得更加明显，口感更好。
第三天，甜味和鲜味达到了很好的平衡，醇香可口。
这道菜与一碗海鲜腌金枪鱼和虾味噌酱油甜虾，以及一碗海鲜虾壳提奥汤搭配得很好。
它还与最近流行的用番茄酱制作的那不勒斯菜肴相得益彰。
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のちを
Masaaki Sapporo-san 晚上好。这是在埼玉的山区的庆祝水平。我想这可能是北海道的标准风格？我真为你感到骄傲。
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pyonpyon
晚上好 镸😃❗❗Ebi-miso是所有喝酒的人都应该喜欢的饮料😁💨💨💨好酒是吃饭的好酒❗
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Masaaki Sapporo
这是我经常去的一家酒类商店的推荐!前几天，新出的平泉酒720毫升要5000日元，日常饮用有点多，所以就放了。
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Masaaki Sapporo
我煮了一些虾酱，和酱油混合在一起，但它和甜虾很配！"！这是我最近在一家著名的寿司店看到的一个节目的模仿（笑）。 顺便说一下，我不是一个醉汉，因为我只吃了一份就醉了（笑）。
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Kab
札幌正明，晚上好😃。
Shinanotsuru，好吃又舒适!上等级，好!
这是现代人中的一个类似于米饭的品牌，所以似乎和酱油、味噌很搭😋。
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Masaaki Sapporo
Kab-san 晚上好！我第一次喝Shinanotsuru，但它很好喝，所以它肯定是一个重复的品牌！
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pyonpyon
我看到😃Cosy 😆。
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雅
Masaaki Sapporo-san, good evening 😄.
我只喝过一瓶Shinanotsuru，但我想关注这个系列😆👍我从未尝试过Ebi Miso，因为我害怕它😅。
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Masaaki Sapporo
Masa 早上好！我也是第一次来这里！这也是我第一次来这里，但比我想象的要好，我很期待第二天之后的变化!大虾味噌，加热后味道减少了，请大家试试。
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