旭酒造

獺祭

好みのお酒は醸し人九平次、蓬莱泉吟、秀峰。
基本的にフルーツみたいな香りが高い、スッとした辛口のお酒が好きです。料理に合わせるために旨口のお酒も呑みます。
割と飲む方なので飲む時は一晩に4-6合くらいは飲みます。
あくまで自分のメモ用なので適当です。

正規取り扱い８店でしか扱ってないらしい。
よくわからん香り。あとから牛乳香
ふんわりあまくちかとおもうけど獺祭らしくない複雑な味たけど獺祭らしくスッキリとしたのみ口ではあった。