悠
めっちゃ飲みやすいにごり酒。
濃厚なとろみで粒感はなく、少し舌にザラッと絡む程度でするするいける。
甘みはスッキリしてて、甘みのあとに苦みがきてキレ良くし、最後はアルコール感がカッとくる。
料理にも合う。
ただ、粒感強めのどぶろくやにごり酒に慣れてるとちょっと物足りなさを感じるかも。
初心者には勧めやすいスッキリめのにごり。
製造年月：2023年11月
封切り日：2023年12月10日
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天山天山
所在地
1520 Ogimachi Iwakura, Ogi, Saga在谷歌地图中打开
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悠
佐賀にある天山酒造さんにて。
乳酸系の香りがふわっとくる。
干しぶどうのような味わい。
苦みがあり後味はドライ。
全国燗酒コンテスト金賞だしぜひお燗で飲んでみたいお酒…！