YSTJ今金純米吟醸Niseko ShuzoHokkaido2024/3/12 14:44:382024/3/12食と酒 ゆずまる。外飲み部52YSTJ今金 純米吟醸。 日本一の男爵芋と言われる今金男爵で有名な今金の地で育てた酒造好適米の彗星を55%まで磨いています。彗星らしい淡麗な味わいの中にしっかりとした旨味を感じます。