ウララとクララ純米吟醸酒 一ノ蔵と佐浦のコラボ企画
loopy
浦霞と一ノ蔵のコラボ商品。
佐浦がウララ。一ノ蔵がクララです。
可愛いラベルでお気に入りです。
私自身の飲み比べのためのチャート図です。それは違うぞ！ とのご指摘もあるかと思います。ご教授いただくと幸いです。
（私が飲んでみての感想）
見た目無色透明。濾過しているのでしょうか？ バナナの様な吟醸香が香ります。浦霞の原酒と一ノ蔵の原酒を１: １にブレンドしているらしい。口に含むと発泡感はなく、酸味が前面に出る甘酸っぱい味。米の旨味はしっかり出ているが上品な控えめ。喉越しには辛味が余韻で残ります。温度が上がると甘味が出てきました。旨味も際立って前面に出てきました。常温が旨味が出て美味しくいただけます。食中酒に最高です。娘のうららに飲ませてあげたいです。
■製 造 者：一ノ蔵と浦霞（宮城県）
■使 用 米：ササニシキ 宮城県産米
■精米歩合：60%
■アルコール度数：15%
■酵 母 : 非公開
■日本酒度：+2.0
■酸 度：1.5
■アミノ酸度：非公開
■容 量：720ml
■価 格：1,980円（税込）