けん16

秋華七　きたしずく純米

Hakodate JozoHokkaido

2022/11/1 14:54:35

2022/11/1

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けん16

箱館醸造さんより高田秋さんプロデュースの　秋華七　です。今年はそれぞれ原料米に北海道産の「彗星」と「きたしずく」を使用した純米酒が2本です。 秋華七きたしずく　は、「彗星」に比べると少し苦味があるような感じがします。でも嫌な苦味ではなく、後味にくる甘味と相まって、とても美味しくいただけます。