紫の誇
自宅にて。
勝手に奈良酒〜第四弾‼️
今回は奈良県奈良市(大和郡山市寄り)にあります蔵元、奈良豊澤酒造さんの豊祝のにごり酒をいただきました〜‼️
豊澤酒造さん、京都にもありますよね。ちょっと調べると、明治元年大阪の酒卸業から始まり、京都、灘、奈良、泉南、岡山などに酒蔵を作って、今は伏見と奈良でそれぞれ独立して蔵元があるようです(超ザックリ情報ですので〜あしからず)。
このさけのわでも豊祝は京都として出ます。
へぇー色々あったんやなぁ、勉強になりました。
そしてお味は、香り華やかで、甘味酸味あり。混ぜてみるとより酸味が目立ちます。うん、美味い‼️
違う種類も試してみたいと思いました。
ひるぺこ
紫の誇さん、こんばんは。勝手に奈良酒シリーズいいですね👍どのお酒も気になります!豊祝は関西から岡山まで酒蔵持ってたんですね。なるほどです。
紫の誇
ひるぺこさん、おはようございます。
蔵元さんに伺う事で、色々勉強になりますし、お酒の美味しさもアップするように思いますねー‼️
ポンちゃん
紫の誇さん、おはようございます❄️
とても勉強になります🙏伏見や灘の蔵、滋賀にもあるみたいですが、蔵元さんに聞くとよく分かるんですね!伺って歴史も教えて頂きたいです😊
紫の誇
ポンちゃん、こんにちは。
そうか、滋賀にもあるんですねー‼️
なかなか手広くやられてたんですね。
呑んでみないと、訪れてみないとわからない事がありますね。
付喪神
紫の誇さん、こんにちは🍶
以前、居酒屋であらばしりを飲んで感激し、蔵元まで買いに行きました。
奈良の豊祝、駅ナカで立ち飲みやってますよね😋
機会があれば是非🍶
紫の誇
付喪神さん、こんにちは。
豊祝の居酒屋、良いですよねー。
奈良と西大寺にあるみたいですね。